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繼上次有訂滬尾的好吃滷味後,沒想到他們家有餃子跟個人湯包耶!冬天快到了,有時懶得出門,直接從冷凍室拿出來簡單熱ㄧ下美味即刻上桌!
原來要做好吃餃子這麼簡單,原因在於滬尾家用料超實在,每顆餃子大顆,至少都有28g~ 因為小朋友愛吃蝦,所以我選擇韭黃蝦仁,選用台灣本土黑毛豬,黃金六兩(松阪)及前腿肉6:4黃金比例,吃得到鮮甜的肉、有脆度的蔬菜🥬!蝦子新鮮彈牙🦐,可煎、蒸、煮,怎麼都好吃,裡面還有附上羽付き粉,用200CC的冷水去調和,我是用煎的方式,底下整個超脆,煎餃裡面很多汁,多吃幾個也不膩,整盤馬上掃光!就算冷掉了也ㄧ樣好吃耶~

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#滬尾滷味的湯包也很優,湯包的特色是外面都是大鍋才可以吃到的喔!所以有小包裝耶👏👏自己個人想吃不怕吃不完,真的太棒了,
他們沒有太過奢華的外包裝,都把外包裝的成本拿來反映在食材上頭
選用的食材,中藥,都是經過嚴選的,雖說是一人獨享包,但每包都至少有500g!

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☑️牛肉湯~有大塊牛肉、紅蘿蔔,湯頭鮮甜不死鹹,肉的份量真的好多

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☑️十全鶩腿盅~ㄧ隻鴨腿、當歸、黑棗、熟地等多種中藥材,鴨腿肉好嫩呀!吃完全身暖呼呼

 

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☑️四物排骨~排骨等多種中藥,也是我的最愛,冬天吃感覺很補,女生吃對身體好喔

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☑️麻油松阪豬盅~多片松阪豬、杏鮑菇、枸杞、紅棗,麻油的香讓人口齒留香

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☑️姬松茸雞湯盅~是用土雞翅、姬松茸、日本山藥、枸杞,有小雞腿跟雞翅、肉ㄧ口咬下馬上跟骨頭分離,山藥綿密,大人小孩都愛,濃郁的雞高湯,喝了還想再喝

 

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#滬尾不只是只有滷味,還有湯品跟餃子~~
#滬尾滷味#淡水美食#團購夯品#好吃煎餃#獨享湯包#牛肉湯#宅配美食#高回購率

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    小妖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()